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Friede, Freude, Eier färben!

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Friede, Freude, Eier färben!

Gourmistas
Blogautor: 
Florina Schwander
Ostern ist zwar noch ein paar Tage hin, doch ich kann mich meist nicht zusammenreissen, wenn es ums Eier färben geht! Da werden bei mir Bastelgelüste und Kindheitserinnerungen zugleich geweckt. Das Eierfärben mit Zwiebelschalen haben wir nämlich schon immer zuhause mit Mama gemacht und ich bin stolz, diese Tradition nun weiterführen zu können. Das Färben ist auch überhaupt nicht schwer, für diese Eierladung habe ich inklusive Kräutersuchen rund eineinhalb Stunden gebraucht. Damit die Eier wirklich schön gelingen, ist mein Haupttipp: Zurrt den Strumpf wirklich feste ums Ei, damit möglichst keine Farbe zwischen Ei und Kraut kommt, dann werden die Umrisse schön scharf. Auf annabelle.ch findet ihr eine detaillierte Anleitung, wenn ihr zuhause auch schöne Eier haben möchtet zu Ostern (Link: Natürlich Eier färben mit Zwiebelschalen). Meine wandern jetzt in den Kühlschrank, damit sie auch möglichst lange halten. Auch wenn ich gerne noch ein bisschen weiter mit ihnen auf dem Esstisch bluffen möchte …

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