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Ehrlich gut: Restaurant Bären in Gsteig BE

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Ehrlich gut: Restaurant Bären in Gsteig BE

Redaktion: Stephanie Hess; Text: Stephanie Hess, Salome Müller

Im Gasthof Bären trifft Tradition auf einen neuen, frischen Wind.

  • Gasthof Bären

    Seit 250 Jahren im Dienst des leiblichen Wohls: Gasthof Bären

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Im 250 Jahre alten, denkmalgeschützten Gasthof Bären sitzen Büezer, Wanderer und Touristen. Die Küche sei bodenständig, gleichwohl blicke sie über den Tellerrand hinaus, sagt die junge Gastronomin Anne-Sophie Jaggi, die das Restaurant mit ihrem Partner Lukas Gasser übernommen hat. Die Maggi/Aromat-Menagen sind vom Tisch verschwunden, die Gastgeber setzen auf frische, saisonale und regionale Produkte.

 


Alle neuen Restaurants, Läden und Cafés aus der Rubrik Now Open finden Sie hier

 

 

Adresse: 
Restaurant Bären
Gsteigstrasse 1
3785Gesteig
Schweiz
033 755 10 33

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