Ehrlich gut: Restaurant Bären in Gsteig BE
Redaktion: Stephanie Hess; Text: Stephanie Hess, Salome Müller
9. Mai 2014

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Im 250 Jahre alten, denkmalgeschützten Gasthof Bären sitzen Büezer, Wanderer und Touristen. Die Küche sei bodenständig, gleichwohl blicke sie über den Tellerrand hinaus, sagt die junge Gastronomin Anne-Sophie Jaggi, die das Restaurant mit ihrem Partner Lukas Gasser übernommen hat. Die Maggi/Aromat-Menagen sind vom Tisch verschwunden, die Gastgeber setzen auf frische, saisonale und regionale Produkte.
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Adresse:
Restaurant Bären
Gsteigstrasse 1
3785GesteigSchweiz
See map: map.search.ch, Google Maps
033 755 10 33