Schön essen: Buch «Restaurant & Bar Design»
Redaktion: Evelyne Emmisberger, Fotos: Héctor Santos-Díez/Taschen, Koji Fuji/Taschen
8. August 2014
![Schön essen: «Restaurant & Bar Design»]()
Restaurant Hoto Fudo in Fujikawaguchiko am Fuss des Fuji, Japan
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Restaurant A Cantina in Santiago de Compostela, Spanien
Wie Architekten und Interior- designer Gastfreundschaft interpretieren: Erstmals sind die Gewinner der Restaurant & Bar Design Awards in einem Buch vereinigt. Vom Gourmettempel über die hippe Bar bis zum Pop-up-Café – die schönsten Gaststätten der Welt beeindrucken mit kreativen Konzepten. Ein Augenschmaus!
— Marco Rebora, Julius Wiedemann (Hrsg.): Restaurant & Bar Design. Taschen-Verlag 2014, 431 Seiten, ca. 60 Franken
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