Lucky Charm of the Day: Schokolade von Vollenweider

  Wovon reden wir? Gerade mal 23 Jahre alt war Hansueli Vollenweider, als er zusammen mit der Mutter die Leitung des gleichnamigen Familienbetriebes in zweiter Generation übernahm, um das Lebenswerk seines verstorbenen Vaters fortzusetzen. Mit Erfolg, wie wir heute wissen, denn noch immer steht der Name Vollenweider für feinste Schoggi-Kreationen und andere Köstlichkeiten made in Switzerland. Warum mich die Schoggi von Vollenweider glücklich macht? Dass der Verzehr von Schoggi sich positiv auswirken kann auf die Stimmung, muss ich Dir wohl nicht extra erklären. Im Fall der Schokolade-Kreationen von Vollenweider ist der Genuss besonders gross, was sowohl an den innovativen Rezepturen als auch an den hochwertigen Inhaltsstoffen liegt. Daraus ergibt sich ein Sortiment von kulinarischen Volltreffern, die bei mir ähnliche Glücksgefühle auslösen wie der Gedanke an eine Massage von Jason Schwartzmann ein DVD-Marathon mit der neuen Staffel von Modern Family. Kommt dazu, dass ich seit diesem Sommer mit den elegant verpackten Schoggi-Tafeln von Vollenweider zusätzlich schöne Erinnerungen an Begegnung mit tollen Menschen verbinde: Einerseits mit der sympathischen Verena Zbinden-Vollenweider, die wir im texanischen Künstlerdorf Marfa kennengelernt haben, wo sie ein hübsches Kaffe (Squeeze Marfa – wenn Du dort bist, unbedingt hingehen!) betreibt und, of course, die Spezialitäten ihres Bruders Hansuelis verkauft…     … andererseits mit Smashbox-Mitbegründer Davis Factor, dem ich zum Interview in Los Angeles eine Tafel Vollenweider-Schoggi mitbrachte, von der er sofort ein grosses Stück naschte: Ein grosses Kompliment, wenn man bedenkt, dass sich Mister Factor als typischer Kalifornier in der Regel einen grossen Bogen macht um Süsses und sich auch sonst ausgesprochen gesund ernährt.*     *Wobei das im Fall der Vollenweider-Schoggi durchaus der Fall ist, wie Hansueli Vollenweider einst im Interview mit der Winterthurer Zeitung sagte (und mir damit fast ein wenig den Kopf verdrehte): «Die Ärzte sagen ja immer, man soll viel Gemüse essen. Schokolade ist ein ‘Gemüse’ da es hauptsächlich aus Kakaobohnen sowie aus Zucker von Zuckerrüben besteht.»   Alle Informationen über die Schokolade von Vollenweider sowie – ganz wichtig! – sämtliche Adressen, wo auch Du Dich eindecken kannst, findest Du unter www.vollenweiderchocolatier.ch.