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Kafi Franz in St. Gallen

Kafi Franz in St. Gallen

Redaktion: Barbara Loop; Text: Monique Henrich, Tina Huber, Barbara Loop, Elsbeth Tobler; Fotos: Anna-Tina Eberhard (1), Fotostudio annabelle (1); Illustration: Bazooka

Quiche mit Auberginen und Minze: «Franz» verwöhnt seine Gäste auch kulinarisch.

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    Kafi Franz in St. Gallen

Standort: 
Kafi Franz
Linsenbühlstrasse 35
9000St. Gallen
Schweiz
Telefon: 
071 525 34 33

Im Kafi Franz hat alles Stil, von der Visitenkarte bis zu den Jugendstilplättli an der Bar. Kuchen, Quiches und das Mittagsmenü sind vom Feinsten. Warum das Café Franz heisst? Melanie Diem und Denise Weber sind die Inhaberinnen, Franz ist der imaginäre Dritte im Bunde. Ähnlichkeiten mit grossen Namensvettern wie Franz Hohler, Franz von Assisi oder Franz Kafka sind natürlich rein zufällig.

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